0000000000444045

AUTHOR

Ricardo Giner García

showing 3 related works from this author

Chocolate, café, té y otros estimulantes: bebidas energéticas avant la lettre (II)

2014

Las bebidas estimulantes naturales con metilxantinas (chocolate, café y té entre otras) vienen usándose desde la más remota antigüedad por sus propiedades para eliminar la fatiga, aumentar la alerta y combatir el sueño. En el presente artículo se revisan las principales características botánicas, historia, composición, procesamiento, formas de uso y efectos sobre la salud de estas bebidas, así como los principales aspectos farmacodinámicos, farmacocinéticos y toxicológicos del principio activo responsable de sus efectos estimulantes, la cafeína. Dado que los polifenoles juegan también un papel importante en los efectos sobre la salud de estas bebidas, se hace también hincapié en su relevanc…

Sociología. Población. Trabajo socialCiencias de la salud. GeneralidadesCiencias socialesCiencias de la salud
researchProduct

Bebidas energizantes: ¿una amenaza silenciosa?

2014

Sociología. Población. Trabajo socialCiencias de la salud. GeneralidadesCiencias socialesCiencias de la salud
researchProduct

Kratom (Mitragyna speciosa): ¿droga emergente o bala mágica?

2013

En los últimos años, un número indeterminado y creciente de sustancias con actividad psicotrópica están siendo introducidas en contextos recreativos a través del mercado tecnológico que suponen internet y las nuevas tecnologías, tratando de franquear las barreras legislativas existentes en materia sanitaria. Son productos que bien proceden directamente de especies naturales o son modi? caciones de estas a partir de síntesis química. El kratom, procedente de la planta de origen asiático Mytragina speciosa Korth, es una de estas sustancias cuya popularidad y uso han crecido inusitadamente en los países occidentales durante los últimos dos años. La marcada y peculiar actividad farmacológica de…

Sociología. Población. Trabajo socialCiencias de la salud. GeneralidadesCiencias socialesCiencias de la salud
researchProduct