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Buttitta I. E
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Il mangiare di san Giuseppe nel comprensorio delle Alte Madonie. Pietanze rituali e produzioni locali nel calendario festivo madonita
2014
La ricerca si incentra su una festa legata al solstizio di primavera, con mensa rituale, in un'area montana della Sicilia A study on a traditional feast, with ritual eating, celebrated in connection with springtime in Madonie mountains (Sicily)