El mercado mundial de vino y la competitividad de los países del Hemisferio Sur, 1961-2010
<p><strong></strong>El mercado mundial del vino ha sufrido cambios intensos en las últimas décadas tras un fuerte incremento de la competitividad de los países exportadores del hemisferio sur. Su dinamismo y el aumento de la demanda de los nuevos países consumidores han acelerado el proceso de globalización del vino. En este contexto, analizamos la competencia mundial y los principales cambios en el comercio global de vinos desde 1961 hasta 2010. El artículo muestra la distribución relativa de las exportaciones en el Viejo y el Nuevo Mundo y examina la ventaja comparativa del comercio exterior a través del índice de ventaja comparativa revelada (VCR). Concluye mostrando la…
Book reviews - Crítica de libros - Crítica de livros (Historia Agraria, 85)
Book reviews - Crítica de libros - Crítica de livros Markus Lampe & Paul Sharp: A Land of Milk & Butter. How Elites Created the Modern Dairy Industry Carin Martiin Christopher Dyer, Erik Thoen and Tom Williamson: Peasants and their fields. The rationale of open-field agriculture, c. 700-1800 José Luis Martínez-González Juan Antonio Quirós Castillo (Ed.): Archaeology and History of Peasantries 1. From the Late Prehistory to the Middle Ages. Guillermo García-Contreras Ruiz Dietmar Müller: Bodeneigentum und Nation. Rumänien, Jugolawien und Polen im europäischen Vergleich Miguel Cabo Villaverde Fernando Collantes y Vicente Pinilla: ¿Lugares que no importan? La despoblación de la España …