Latvijas liellopu gaļas nozares iesaiste globālajās vērtību ķēdēs

2020

Pēdējo divdesmit gadu laikā pasaules tirdzniecība un ražošana ir arvien vairāk organizēta ap globālajām vērtību ķēdēm. Teorija mums parādīja, ka valstis var gūt labumu no dalības globālajās vērtību ķēdēs, izmantojot vairākus kanālus. Tomēr empīriski ir maz zināms par piegādes ķēžu ekonomisko nozīmi un devumu tautsaimniecības pievienotajā vērtībā. Liellopu gaļas nozare ir viena no nozarēm, kas ir svarīga ar to, ka nodrošina stabilu ēdiena piegādi. Katrai valstij nepieciešams apzināties tās pozīciju un iesaistes intensitāti vērtību ķēdē, lai, efektīvi izmantojot pieejamos resursus, palielinātu augstas pievienotās vērtības īpatsvaru eksportā. Bakalaura darba mērķis ir izpētīt Latvijas liellopu…