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Juana Cantero Llorca
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Estudio de prevalencia de desnutrición en Atención Primaria del Departamento Valencia Dr Peset
2015
Según la OMS hay numerosos datos científicos que demuestran que la importancia una alimentación equilibrada y de una buena nutrición, radica en ser uno de los pilares de la salud y del desarrollo. También reconoce que debido al aumento de la esperanza de vida y a la disminución de la tasa de fecundidad, se esta produciendo un envejecimiento de la población alarmante, con una previsión de duplicar los > de 60 años y cuadruplicar los > 80 años entre los años 2000 y 2050. A medida que las personas se van haciendo mayores, el peso de los procesos agudos sobre la morbilidad y la mortalidad va disminuyendo, de manera que los procesos crónicos son cada vez más frecuentes, dando lugar a la transici…
Prevalencia de riesgo de desnutrición y desnutrición establecida en población ambulatoria, institucionalizada y hospitalizada en un departamento de s…
2017
Introduccion: la prevalencia de desnutricion relacionada con la enfermedad (DRE) varia segun la poblacion estudiada y los metodos empleados para el cribado, para la valoracion nutricional y los criterios diagnosticos. Objetivos: determinar la prevalencia de riesgo nutricional y de desnutricion establecida, tipo y grado de la misma en poblacion ambulatoria, hospitalizada e institucionalizada, en un departamento de salud. Material y metodos: estudio transversal y descriptivo con seleccion aleatoria de la muestra. A la poblacion reclutada se le realizo el Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) como cribado para evaluar el riesgo nutricional y una valoracion nutricional completa segun los…
Validación del cribado nutricional Malnutrition Screening Tool comparado con la valoración nutricional completa y otros cribados en distintos ámbitos…
2018
Resumen Introducción: los cribados son empleados para detectar el riesgo nutricional y permiten intervenir precozmente e influir en el pronóstico. La herramienta Malnutrition Screening Tool (MST) está validada en paciente hospitalizado y oncológico ambulatorio. Objetivo: analizar por ámbitos sociosanitarios y grupos etarios los cribados MST, Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) y Mini Nutritional Assessment-Short Form (MNA-sf) respecto a la valoración nutricional completa (VNC) como patrón de referencia, y evaluar la utilidad del MST en aquellos ámbitos donde no está validado. Material y métodos: se han incluido 815 sujetos ambulatorios, hospitalizados e institucionalizados. Se les …
Validity, efficacy and reliability of 3 nutritional screening tools regarding the nutritional assessment in different social and health areas.
2017
Abstract Introduction and objective Nutritional screening allows for the detection of nutritional risk. Validated tools should be implemented, and their usefulness should be contrasted with a gold standard. The aim of this study is to discover the validity, efficacy and reliability of 3 nutritional screening tools in relation to complete nutritional assessment. Material and methodology A sub-analysis of a cross-sectional and descriptive study on the prevalence of disease-related malnutrition. The sample was selected from outpatients, hospitalized and institutionalized patients. MUST, MNAsf and MST screening were employed. A nutritional assessment of all the patients was undertaken. The SENP…