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Sandra Domenek
Les emballages biodégradables : durée de vie du produit ou durée de vie de l’emballage ? Exemple du PLA
National audience; Parmi les matériaux d’emballages issus de ressources renouvelables, il est important de bien différencier ceux qui sont biosourcés mais non biodégradables (souvent analogues aux matériaux conventionnels pétrosourcés) de ceux qui sont à la fois biosourcés et biodégradables. Pour ces derniers, la question de leur stabilité au contact des produits alimentaires s’avère alors cruciale. Le cas du poly(lactide), ou PLA, est détaillé ici, en prenant en compte non seulement sa stabilité chimique, mais aussi sa stabilité physique. Se pose alors la question de la durée de vie de l’emballage en parallèle de celle de la durée de vie de l’aliment emballé.
Cooperativity Scaling and Free Volume in Plasticized Polylactide
The authors would like to thank the region Haute Normandie for their financial support and the acquisition of the Broadband Dielectric Spectrometer. R.G. acknowledges U.S. National Science Foundation (Grant no. DMR-1725188) for the acquisition of PAL spectrometer. The experimental evidence of the increase of activation energy associated with the super Arrhenius behavior governing amorphous polylactide by free volume variations has been obtained through a combination of calorimetric, dielectric, and positron annihilation lifetime measurements. The amount of free volume in polylactide was controlled by the amount of acetyltributylcitrate plasticizer in the composition. Plasticization is shown…