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Caroline Gutierrez
Des vestiges de consommation de sel sur le site laténien de Brebières « Les Béliers » (Pas-de-Calais)
Le site de Brebières « Les Béliers » (Pas-de-Calais) a fait l'objet d'une opération de diagnostic couvrant une surface de 60 ha aboutissant à la fouille d'une superficie de 17 ha. Celle-ci a donné lieu à la découverte d'une vingtaine d'enclos fossoyés dont la datation s'échelonne de La Tène C à La Tène D. Près de 2 000 fragments de moules à sel, pour un poids d'environ 6 kg, ont été mis au jour. Implanté à une centaine de kilomètres des côtes et à une vingtaine de kilomètres d'Arras (fig. 1), l'absence de toute trace d'artisanat du sel exclut cependant la possibilité d'un atelier de saunier. Ce site constitue l'un des principaux témoins de la consommation de sel dans le Nord de la France.
Une occupation entre la fin du Ve et le IIIe s. av. notre ère sur le site de la « Rue du Tilloy » à Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais) : caractérisation des installations, des pratiques agricoles et de l’alimentation
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