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AUTHOR
Hériché Mathilde
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Nutrition et protection de la vigne par la symbiose mycorhizienne à arbuscule
2021
National audience; La vigne, comme la majorité des espèces de plante d’intérêt agronomique, forme une symbiosemutualiste avec les Champignons Mycorhiziens à Arbuscules (CMA). En contrepartie deproduits issus de la photosynthèse, les CMA soutiennent leur(s) plante(s) hôte(s) dansl’acquisition de nutriments et la lutte contre leur(s) pathogène(s). En tant que biofertilisants, cessymbiontes obligatoires représentent une alternative de choix à l’égard des pratiques agricolesconventionnelles pour le développement d’une agriculture, et notamment d’une viticulturedurable. Les échanges entre les deux partenaires sont permis par la mise en place de structuresfongiques spécialisées appelées arbuscule…
Les couverts végétaux. Partie 1/2 : Une pratique agroécologique au service de la vigne
2021
National audience; Les couverts végétaux sont couramment utilisés en tant que cultures intermédiaires, intégrant pleinement les plans de rotation en tant qu’interculture des cultures annuelles (ex. : céréales) et en tant que cultures intercalaires dans le cadre des cultures pérennes (ex. : vergers, vigne). Ce type de culture a fait l’objet de dénominations différentes au cours des dernières décennies comme « engrais vert », en référence à sa contribution à la fertilité des sols, ou « CIPAN » (Culture intermédiaire piège à nitrate) , et dernièrement « CIMS » (Cultures intermédiaires/intercalaires multiservices) (Justes et Richard, 2017). Les plantes de couvert sont cultivées, non pas dans un…