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Giulia Camerata Scovazzo

Finocchio in Sicilia

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Evaluation of quality parameters of strawberry fruits in modified atmosphere packaging during storage

The objective of the present study is to evaluate the effect of modified atmosphere packaging (MAP) during storage on some quality parameters of strawberries. Strawberries (cv. Camarosa) were harvested when mature, forced air cooled and divided into two groups as fruits in MAP and control. After packaging, fruits were stored at 0°C, 90 - 95% RH for 10 days plus 1 day at 20°C and 50 - 55% RH for the evaluation of shelf life. Changes in fruit quality, mass loss, decay, color, firmness, total soluble solids (TSS), acidity, glucose, fructose, saccharose and color were investigated. The mass loss and decay were lower in MAP than observed in the control whereas firmness, TSS, acidity and color di…

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INFLUENZA DI DIVERSE MODALITÀ DI ALLEVAMENTO SUL RITMO DI SVILUPPO DELL'ARCHONTOPHOENIX CUNNINGHAMIANA H.A. WENDL. AND DRUDE

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Influenza di diverse modalità di allevamento sul ritmo di sviluppo dell'Archontophoenix cunninghamiana H.A. Wendl.& Drude.

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Influence of greenhouse volume ratio on soil solarization efficiency

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Effetti della tecnica di concimazione sull'allevamento di Pelargonium zonale L. in vaso

La scelta di una adeguata tecnica di concimazione, nel vivaismo, è particolarmente importante in quanto ha una notevole influenza sulla riuscita del prodotto destinato alla commercializzazione e una notevole incidenza sui costi di produzione. La fertirrigazione è la pratica di concimazione più diffusa in vivaio, tuttavia, sempre più consistente, è il ricorso all’utilizzo di formulati a lento effetto che consentono notevoli risparmi sull’impiantistica e sulla manodopera. Con la presente ricerca ci si è proposti di valutare la risposta vegeto-produttiva a diverse modalità di concimazione, di una pianta molto apprezzata come specie da vaso fiorito: il geranio. Sono state messe a confronto tre …

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Effetti della concimazione azotata sulla produzione e sulla qualità del finocchio

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Idoneità Varietale alla coltivazione su terreno nudo e pacciamato di indivia e scarola in Sicilia

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Ricerche sull'adattabilità del Clerodendrum wallichii Merrill alle condizioni climatiche dell'area costiera della Sicilia occidentale

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Control of powdery mildew in cut roses using natural products in the greenhouse.

Roses grown under greenhouse cultivation are commonly affected by diseases and regular fungicide applications are commonly used. The aim of this research was to identify natural products that can substitute and reduce the health and environmental impacts of typical chemical treatments in the control of powdery mildew [(Podosphaera pannosa (Wallr. Fr.) de Bary] and grey mould (Botrytis cinerea Pers.). Treatments were applied in the greenhouse on the cut rose cultivars Sunluck (Gold Strike®) and Nirpbredy (New Fashion®) growing in a soilless system. Oregano and clove essential oil at 0.5 ml/l (an emulsifier was added) and sodium bicarbonate (NaHCO3) at 4 g/l were sprayed on rose plants to run…

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Evaluation of natural products to control some rose diseases.

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Risposta vegeto-produttiva di Nerium oleander L. alla concimazione con formulati a lenta cessione e a cessione controllata

L'utilizzo dei concimi a lento effetto è ormai molto diffuso in agricoltura. Il vantaggio di questi formulati, rispetto a quelli tradizionali, è dato dalla loro capacità di alimentare continuamente la pianta, grazie alla particolare struttura dei granuli, e di limitare le perdite di azoto nel substrato di coltura. La solubilizzazione dei concimi a lento rilascio o la liberazione dei principi attivi dei formulati a cessione controllata sono strettamente correlate all'attività microbica ed alle temperature del mezzo di coltura, per cui le piante possono reperire dal substrato quantitativi diversi in funzione delle condizioni ambientali. La ricerca è stata condotta al fine di valutare la rispo…

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EFFECTS OF DIFFERENT FERTILIZATION LEVELS ON IBERIS SEMPERFLORENS POT CULTURE

The genus Iberis (family Brassicaceae) includes 30 species of annual and perennial herbs and subshrubs that grow in a wide area from western and central Europe to the Mediterranean Basin. IberissemperflorensL. is a perennial evergreen subshrub (30-60 cm high) endemic to southern Italy and Sicily. Due to its abundance of white flowers and extensive flowering period occurring during the winter months, the species has good potential for pot cultivation and outdoor ornamental use in Mediterranean-type climates. Reliable and efficient propagation methods for I. semperflorens nursery production have been determined. However, there are limited information on cultural techniques of this winter flow…

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Effetti delle epoche e modalità di concimazione su produzione e qualità del finocchio. Effects of time and method of fertilizer application on yield and quality of fennel.

Two field trials were carried out in Sicily during fall-winter and spring season to determine the influence of 9 fertilization treatments, obtained by changing the time (pre-plant and/or post-plant fertilization), and method (broadcast fertilization and/or fertigation) of fertilizer application and the type of fertilizer (mineral, organic, slow release fertilizers) on yield and quality of fennel. An unfertilized treatment (control) was also included. In all fertilized treatments, macronutrients were applied at the following total rates (kg ha-1): N (350), P2O5 (100), K2O (208). In both trials the highest yield and mean bulb weight was obtained by pre-planting application of all mineral fert…

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Ricerche sull'adattabilità del Clerodendrum wallichii Merrill alle condizioni climatiche dell'area costiera della Sicilia

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Influenza di campi magnetici a bassa frequenza (ELF-MFS) sull'accrescimento in vitro di callo di Salvia officinalis "Maxima"

La presente ricerca ha avuto lo scopo di valutare la risposta di una coltura cellulare di Salvia officinalis sottoposta ad un flusso magnetico della densità di 50 milliTesla per la durata di 0, 1, 2, 3, 4, o 5 minuti. Il callo è stato allevato su substrato agarizzato di Murashige e Skoog addizionato con 0,5 mg L-1 2,4-D e 0,5 mg L-1 chinetina. Dopo il trattamento le colture sono state poste in camera di crescita ad una temperatura di 24˚C ed in presenza di 16 ore di luce. Il tasso di crescita relativo, parametro indicativo del ritmo di accrescimento della coltura di cellule indifferenziate, è risultato crescente all’aumentare del periodo di esposizione al campo magnetico, raggiungendo dopo …

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Produzione di semi sintetici di Capparis spinosa (L.). Innovazione e tradizione

The caper bush (Capparis spinosa L.) is a rupiculous species. It is widespread on rocky areas and it grows on different soil associations. Caper can be propagated from fresh seeds, gathered from ripe fruit, or by stem cuttings both methods with unsatisfying results, due to the low germination percentage and to the season-dependent answer of the cutting technique. The aim of the present research has been to evaluate the attitude, for caper in vitro propagules , to be encapsulated. Micro cuttings from in vitro plantlets, were dissected and put on two different Murashige and Skoog liquid media enriched with 4% sodium alginate and 1,4% di CaCl2 separately, for the encapsulation. The synthetic s…

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Produzione di piante in vaso di alcune specie della flora mediterranea ed esotica

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Lattuga in Sicilia

Lattuga in Sicilia, diffusione e gestione della concimazione azotata.

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