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AUTHOR
Christian Gary
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Dexipm-Grapevine : a multicriteria assessment tool of the sustainability for grapevine farming systems
2015
The development of innovative farming systems to reach new goals of agricultural sustainability needs new methods for efficiency assessment. DEXiPM-Grapevine© is a multicriteria assessment tool for overall sustainability of grapevine farming systems adapted from DEXiPM arable crops (Pelzer et al, 2012). DEXiPM-Grapevine© was implemented during the European PURE Project 2012-2015 (Integrated Pest Management (IPM) solutions in agriculture) in order to assess and compare various innovative grapevine systems. This model includes 65 basic attributes describing the cropping system, which are then combined into 97 aggregated attributes, designed to assess the economic, social and environmental per…
Biomes cultures : filières alimentaires et valorisation non alimentaire
2010
La satisfaction des besoins alimentaires n’est toujours pas assurée pour une part importante de la population en régions tropicales. Les changements climatiques sont susceptibles d’aggraver cette situation et d’induire également des irrégularités de production conséquentes dans les régions agricoles tempérées. Globalement l’insécurité alimentaire pourrait donc s’accroître dans le temps et l’espace. Par manque d’études prédictives précises et considérant différents niveaux d’échelle (plante, exploitation, bassin et région de production), on perçoit encore très mal les évolutions futures par filière et aire géographique, notamment sur le plan quantitatif (estimation des impacts, de leurs des …
Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?
2019
Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, principalement sur vigne, en productions fruitières et en cultures légumières. Il constitue la seule substance active à effet fongicide fort et gamme d’action large homologuée en agriculture biologique. Or la mise en évidence d’effets environnementaux négatifs du cuivre, notamment sur les organismes du sol, a conduit à des restrictions réglementaires d’usage (plafonnement des doses autorisées), et même à son interdiction comme pesticide dans certains pays d’Europe du Nord. De ces restrictions croissantes à l’emploi du cuivre, qui posent des difficultés notamment aux producteurs qui ne peuvent recourir à des fo…