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AUTHOR
José Miguel Martínez-sanz
Balance del año 2020 y nuevos propósitos de 2021 para abordar los objetivos propuestos en el Plan Estratégico 2020-2022 de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Estigmatización de la obesidad: un problema a erradicar
Intended or Unintended Doping? A Review of the Presence of Doping Substances in Dietary Supplements Used in Sports
Introduction: The use of dietary supplements is increasing among athletes, year after year. Related to the high rates of use, unintentional doping occurs. Unintentional doping refers to positive anti-doping tests due to the use of any supplement containing unlisted substances banned by anti-doping regulations and organizations, such as the World Anti-Doping Agency (WADA). The objective of this review is to summarize the presence of unlabeled doping substances in dietary supplements that are used in sports. Methodology: A review of substances/metabolites/markers banned by WADA in ergonutritional supplements was completed using PubMed. The inclusion criteria were studies published up until Se…
Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics editors Conflicts of Interest declaration 2020-2022
Se reconoce como Conflicto de Interés (COI), al conjunto de condiciones en las que el juicio profesional en relación a un interés primario, tiende a ser indebidamente influenciado por un interés secundario (como por ejemplo el beneficio económico)1 . Esta situación no es ajena a los procesos editoriales de revistas científicas, estando presente desde la producción de manuscritos por los/as autores/as, la revisión por pares y las gestiones de los/as miembros de los equipos editoriales.