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G. Ruberto
Variabilità dell’olio essenziale di finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) per effetto di trattamenti agronomici
Il Finocchio da seme (Foeniculum vulgare Mill.), è una specie erbacea annuale o biennale della famiglia delle Apiaceae (ex Ombrellifere), spontanea e largamente diffusa all’interno del bacino del mediterraneo, di cui si utilizzano i frutti (comunemente detti “semi”) come aromatizzanti in numerosi preparati tradizionali e come base per la preparazione di diversi composti di interesse farmaceutico ed alimentare. Il presente lavoro illustra i risultati ottenuti a seguito di un’indagine sulla composizione dell’olio essenziale di finocchio, eseguita utilizzando materiale proveniente da un triennio (2004-2006) di prove agronomiche di controllo delle infestanti svolte in ambiente mediterraneo (Cam…
Phytochemical profile and phototoxicity of eleven Hypericum species extracts
The genus Hypericum (family Hypericaceae) contains 484 species, one of which, Hypericum perforatum, is largely used in medicine as antidepressant, as well as antinflammatory, and antimicrobial agent. Hypericin, together with the other naphthodianthrone derivatives named hypericins (the red pigments recognized as partially responsible for biological activities of this plant), has been identified largely in more than 300 Hypericum species (Skalkos et al., 2006). Particularly, hypericins are one of the most potent naturally occurring photodynamic agents; indeed, upon light irradiation, they very effectively induce apoptosis and/or necrosis of cancer cells (Karioti et al., 2010) and thus might …