The impact of COVID-19 on alternative and local food systems and the potential for the sustainability transition: Insights from 13 countries
The COVID-19 pandemic has been a major stress test for the agri-food system. While most research has analysed the impact of the pandemic on mainstream food systems, this article examines how alternative and local food systems (ALFS) in 13 countries responded in the first months of the crisis. Using primary and secondary data and combining the Multi-Level Perspective with social innovation approaches, we highlight the innovations and adaptations that emerged in ALFS, and how these changes have created or supported the sustainability transition in production and consumption systems. In particular, we show how the combination of social and technological innovation, greater citizen involvement,…
RESEÑA. EL DESARROLLO DEL ANÁLISIS DE REDES SOCIALES: UN ESTUDIO DE SOCIOLOGÍA DE LA CIENCIA
Resumen. El desarrollo del análisis de redes sociales ha tenido una trayectoria fragmentada a lo largo de la historia reciente. Las contribuciones al análisis de redes no han evolucionado de manera conjunta, sino que diversas escuelas o tradiciones han realizado sus progresos por separado entre periodos con mayor y menor actividad. Su evolución ha estado marcada por una progresiva especialización donde han intervenido multitud de disciplinas. Así, las cuatro características que definen el análisis de redes sociales son: el enfoque estructural, el sistemático, el empleo de grafos y el uso de modelos matemáticos y computacionales. A día de hoy, el análisis de redes sociales es una disciplina …
Difusión de innovaciones en la agricultura ecológica y análisis de redes sociales : un ensayo de aplicación
La manera en la que las innovaciones se difunden sobre el territorio tiene una estrecha relación con la configuración de las redes del productor agrario en torno a las organizaciones. En esta investigación se estudia la relación entre los flujos de información y las redes personales en la agricultura ecológica que directa o indirectamente promueven las innovaciones en el sector. A partir de un listado de 28 innovaciones, agrupadas en cuatro categorías (Producto, Proceso, Organización y Marketing) se realizan entrevistas en profundidad a 11 actores relacionados con la agricultura ecológica las provincias de Castellón y Valencia para analizar las redes de difusión de innovaciones. Con los dat…