Iedzīvotāju informētība par Omega – 3 nepiesātinātajām taukskābēm

2011

Darbs ir veltīts iedzīvotāju informētības par Omega-3 nepiesātinātām taukskābēm līmeņa izzināšanai. Apskatīta ir taukskābju klasifikācija, metabolisma ceļi, izmantošanas iespējas aterosklerozes un infarkta ārstēšanā. Apkopota un analizēta informācija par iedzīvotāju informētību par veselīga uztura un veselīga dzīvesveida principiem, kā arī informētību par Omega-3 nepiesātināto taukskābju preparātu pielietojumu un īpašībām. Pētījums tika veikts Rīgā, Valmierā un Matīšos laika periodā no 2011. gada 1. marta līdz 1. aprīlim. Pētījumā tika noskaidrots, ka iedzīvotāji ir pietiekami informēti par veselīgu dzīves veidu un uzturu, bet uzturā nelieto veselīgu un sabalansētu pārtiku. Sievietes ir lab…