Los términos de enfermedades en el Livro d'Alveitaria de Mestre Giraldo

2012

Nuestro propósito consiste en analizar los términos de albeitería utilizados en el Livro d'Alveitaria de Mestre Giraldo. Se trata de un tratado elaborado bajo las órdenes del rey portugués D. Dinis por un físico suyo. Va fechado de 1318. Como el propio Mestre Giraldo lo indica, se trata de una compilación de conocimientos de albeitería que se podrían hallar, a la época, en el tratado extranjero del dominicano Theuderique, Cirurgia, escrito entre 1240 y 1250, y el de Jurdanus Ruffus, De medicina equorum, de 1250. La tarea de Mestre Giraldo consistió, pues, en compilar, ordenar y traducir al portugués esos conocimientos. El análisis que nos proponemos presentar tiene como primer objetivo la d…