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AUTHOR
R Salomone
Italian experiences in Life Cycle Assessment of olive oil: a survey and critical review
Environmental impacts of olive oil production: an LCA case study in the Province of Messina (Sicily)
I sistemi di gestione ambientale per lo sviluppo eco-sostenibile del territorio: il caso delle Isole Eolie
Integrazione degli aspetti ambientali e strategie di qualità di prodotto in un’ottica di ciclo di vita: life cycle assessment di oli extra-vergini di oliva di alta qualità
LCA, Olio