0000000000717158
AUTHOR
Alise Jakovele
No pārtikas produktiem izolētu E.coli virulences gēnu, serogrupu un antibiotiku jutīguma izpēte
Šajā pētījumā 72 E.coli paraugiem, kas izolēti no gaļas produktiem un diedzētiem graudiem, tika noteikta vtx1, vtx2 un eaeA gēnu klātbūtne, serogrupu sadalījums un antibiotiku rezistence. 91.67% paraugi nesaturēja nevienu no virulences gēniem, 8.33% saturēja intimīna gēnu (eaeA), no tiem 2,78% saturēja arī vtx1. Serogrupēšanas rezultātā tika atklāts, ka 29,17% paraugu nav konstatētas verotoksīnus producējošas serogrupas, 44,43% tika konstatēta O121 serogrupa, 9,71% - O103, 12,50% - pašaglutinējoši, 1,39% - serogrupas O26, O145 un O142. Kopumā 35 paraugi tika izolēti no diedzētiem graudiem un sēklām, 37 - no gaļas produktiem. 85,70% paraugu, kas izolēti no diedzētiem graudiem pieder pie sero…
Augu ekstraktu izpēte inovatīvu antibakteriālu mutes dobuma kopšanas līdzekļu izstrādei
Mūsdienās pieaug baktēriju rezistence pret antibiotikām, turklāt tās lietojot, var parādīties nevēlami blakusefekti. Tas padara jaunu, dabīgu līdzekļu meklējumus arvien aktuālākus. Par iespējamu alternatīvu tiek uzskatīti augos esošie sekundārie metabolīti, kam piemīt antibakteriālas īpašības. Bakalaura darba mērķis bija novērtēt augu ekstraktu izmantošanas iespējas antibakteriālu mutes dobuma kopšanas līdzekļu izstrādei. Darba gaitā tika noskaidrota 15 augu – bērza, cidoniju, dzērveņu, Islandes ķērpja, kazeņu, melleņu, meža zemeņu, nātru, pētersīļu, pīlādžu, salvijas, smiltsērkšķa, upeņu, ķērpja Usnea barbata – ekstraktu ietekmi uz baktēriju Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Lac…
Potential risk evaluation for unintended entry of genetically modified plant Propagating material in Europe through import of seeds and animal feed – the experience of Latvia
Significant attention has been drawn to the adventitious and technically unavoidable presence of genetically modified (GM) organisms in the food and feed imported into the European Union (EU), while the potential presence of GM seeds in material for cultivation is less studied. Here we report a study from an EU member state, Latvia, during years 2017–2018 regarding monitoring for the presence of GM seeds in certified seed and animal feed material. Eighty-two and 28 samples of seeds intended for cultivation were analyzed in 2017 and 2018, respectively. One soybean sample contained MON40-3-2 soybean seeds (0.09 ± 0.01%) and one maize sample contained MON810 maize seeds (0.08 ± 0.01%). In addi…