Alternatīvu substrātu novērtējums bakteriālās celulozes iegūšanai

2022

Bakteriālā celuloze (BC) ir biopolimērs ar potenciāli augstu pievienoto vērtību. Tās industriālā ražošana joprojām nav sasniegta augsto izmaksu dēļ. Pētījumi pierāda, ka dažādu industriālu un lauksaimniecības blakusproduktu izmantošana var samazināt augstās ražošanas izmaksas. Pētījumu ietvaros tika noskaidrota Komagataeibacter rhaeticus P 1463 spēja izmantot laktozi un galaktozi kā galveno oglekļa avotu, aizstājot glikozi standarta HS barotnē ar attiecīgajiem cukuriem. Tika novērtēta sūkalu hidrolīzes efektivitāte BC ražības palielināšanā. Enzimātiski hidrolizētu sūkalu barotnēs tika sasniegts BC sausais svars 4,95 ± 0,09 g/L. Papildus tika apskatīti arī daži BC ieguvi limitējošie faktori …