Pircēju rīcību ietekmējošie faktori bioloģisko pārtikas produktu kategorijā Latvijas tirgū.

2020

Bakalaura darba tēma “Pircēju rīcību ietekmējošie faktori bioloģisko pārtikas produktu kategorijā Latvijas tirgū”. Bioloģiskās pārtikas tirgus ar katru gadu aug arvien straujāk – palielinās bioloģiski sertificēto lauksaimniecību skaits, tāpat arī pieaug iedzīvotāju pieprasījums uz bioloģisko pārtiku vispasaules līmenī. Tostarp arī Latvijā bioloģiskās pārtikas ražošana ir nemazāk nozīmīgajā līmenī. Latvijas valdībai ir svarīgi informēt patērētājus par bioloģiskās pārtikas labumiem, bet ražotājiem ir jāievēro godīgas marķēšanas nosacījumus un jāvelta līdzekļi pareizai bioloģiskās pārtikas virzīšanai un pozicionēšanai tirgū. Šī darba mērķis ir, pamatojoties uz teorētiskajām atziņām, pieejamo s…