Ebreju ēdiena prakses citā etniskā (slāvu) interpretācijā: pamatojoties uz Latvijas materiālu.

2021

Darbs ir veltīts ebreju ēdiena prakses uztverei pēc citiem etniskiem kaimiņiem Latgales teritorijā. Darba galvenais mērķis ir noskaidrot ebreju virtuves specifiku un atklāt stereotīpus no сita etnosa viedokļa. Autors pieverš uzmanību stereotipiem un veic analīzi, balstoties uz Latgales etnogrāfisko ekspedīciju materiāliem. Darbs sastāv no trīm nodaļām. Pirmā nodaļa ir veltīta ebreju aškenazu ēdiena praksēm kopumā. Otrā nodaļa ir veltīta ebreju virtuves specifikai un īpatnībam no Latgales iedzīvotāju viedokļa. Trešā nodaļa ir sniegta analīze, kas balstīta uz materiāliem, kuri bija iegūti no Latgales informantiem. Pētījums var būt interesants filologiem, folkloristiem, etnolingvistiem, kā arī…