Padomju laika pavārgrāmatas vizuālās stilistikas interpretācija atbilstoši 21.gs. tendencēm

2021

Diplomdarba tēma ir “Padomju laika pavārgrāmatas vizuālās stilistikas interpretācija atbilstoši 21. gs. tendencēm”. Balstoties uz teorētisku un empīrisku pētījumu, darba mērķis ir izstrādāt moderna dizaina pavārgrāmatu padomju laika receptēm, iekļaujot fotogrāfijas. Teorētiskajā daļā tika pētīta un analizēta literatūra par ēdienu fotogrāfiju, pamatiem, fotostudiju, kompozīciju, ēdiena sagatavošanu un uzturēšanu fotografēšanas laikā, ēdiena fotogrāfiju apstrādi, kā arī pavārgrāmatu struktūru, papīru, iekšlapu izkārtojumu, vāka dizainu un burtveidoliem. Lai veiksmīgi realizētu darba mērķi, darba empīriskajā daļā pēc noteiktiem kritērijiem tika veikta padomju laika un 21. gadsimta pavārgrāmatu…