La terminologie grecque du lait

Il saggio è incentrato sulla principale terminologia greca del latte e mira a sottolineare al contempo le implicazioni storico-culturali sul versante antropologico e fisiologico della lattazione e dell'allattamento, soprattutto nel rapporto tra madre e figlio, o tra nutrice e lattante. Sono presenti riferimenti agli usi alimentari e terapeutici.