0000000000957195

AUTHOR

Eduards Zariņš

Kas katram jāzin par uztura vielām

Saturs: Kamdēļ mēs ēdam? 5 Kas ir barības vielas? 5 Barojošās vielas. Garšas vielas. Baudu vielas 6 Kādas vielas ēdienam jāsatur? 7 Kas ir olbaltumvielas? 7 Kādi daudzumi olbaltumvielu cilvēkam vajadzīgi? 7 Vai olbaltumvielas ir kaitīgas, ja ēdiens satur tās vairāk nekā vajadzīgs ? 8 Kā apmierināt organismu ar nepieciešamām olbaltumvielām? 9 Kas ir ogļhidrāti? 9 Cukuri 9 Ciete 10 Celuloze 11 Kas ir tauki? 11 Kamdēļ vajadzīgas minerālvielas? 13 Vai vārāmā sāls vajadzīga? 13 Kas ir vitamīni? 14 A-vitamīns 16 D-vitamīns 16 E I-vitamīns 16 E 2-vitamīns 16 B-vitamīni 16 C-vitamīns 17 P-vitamīns 17 Kā organisms sagremo un izmanto uztura vielas? 17 Kā noteic uztura vielu barojošo vērtību? 21 Kas i…

research product

Ihss rezepturas kurss: pehz prof. E. Sariņa lekzijām un ziteem avoteem [Īss receptūras kurss...]

research product

Uztura vielu ķīmija, 1. daļa

research product

Iedzīvotāju skaita izmaiņas Latvijas lauku novados apdzīvotu vietu, ēku grupu un viensētu mērogā 2011.-2018.g.

Bakalaura darbā “Iedzīvotāju skaita izmaiņas Latvijas lauku novados, apdzīvotu vietu, ēku un viensētu mērogā 2011-2018.g.” pētītas iedzīvotāju skaita izmaiņas 1x1 km kvadrātiskā režģa teritorijās. Tiek analizētas trīs dažādas etalonteritorijas, kā arī visa Latvijas teritorija kopumā. Katra izvēlētā etalonteritorija reprezentē attiecīgu Latvijas reģionu. Darba mērķis ir noskaidrot faktorus, kas ietekmē un nosaka iedzīvotāju skaita lokālo pieaugumu un samazinājumu Latvijas novados. Darbu veido ievads, sešas nodaļas, secinājumi, izmantotā literatūra un pielikums.

research product