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AUTHOR
Ca Catania
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Take away antispreco. Per un nuovo stile di vita - WASTE-FREE TAKEAWAY FOR A NEW KIND OF LIFE STYLE
2008
Il testo nasce per promuovere e sensibilizzare il tema dei consumi, dei comportamenti responsabili e sostenibili. I nuovi progetti propongono nuovi packaging progettati per portare a casa il cibo e il vino non finiti al ristorante ed essere nuovamente apprezzati il giorno successivo, accettando senza imbarazzo un'abitudine in uso nei ristoranti di alcuni Stati Europei e degli Stati Uniti. This paper is focused to promote the issue of the consumption and of the responsible and sustainable behaviours. The new projects propose new packaging designed to bring home the food and the wine not finished at the restaurant, that can be appreciated again the next day, accepting without embarrassment th…
more E less/nuovi stili di vita e di consumo
2009
Il libro nasce a valle del convegno “more E less/nuovi Stili di vita e di Consumo”, organizzato dal Dipartimento di Design della Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi di Palermo. I contributi intendono promuovere e sensibilizzare il tema dei consumi e dei comportamenti responsabili e sostenibili, iniziando dalle azioni quotidiane e dagli stili di vita, come fattore strategico, per favorire una migliore qualità della vita. Gli interventi del convegno, presentano analisi e riflessioni sull’apporto che iI design può fornire per lo sviluppo di prodotti sostenibili, prendendo in considerazione: le risorse locali, la riduzione delle emissioni di CO2, l’uso delle fonti di energia rin…