Projekts: Čipsu ražotnes dibināšana Bulgārijā

2020

Maģistra darba mērķis ir projekta formā nodibināt čipsu ražošanas uzņēmumu Bulgārijā, kurš ražos specifiski vienu čipsu paveidu – garos čipsus, kurus Latvijā patērētāji pazīst jau kopš 1986. gada. Dibināmais uzņēmums ražos čipsus no kartupeļu pārslām, kukurūzas miltiem un olu olbaltuma pulvera. Viss ražošanas process no izejvielu sagatavošanas līdz gatavai paletei ir pilnībā automatizēts, kā rezultātā ceha darbinieku pienākums ir uzraudzīt un nodrošināt ražošanas procesa nepārtrauktību. Ražotā prece priekš Bulgārijas un kaimiņvalstu tirgiem ir unikāla. Pateicoties īslaicīgam cepšanās laikam (10 sekundes) un speciālam iepakojuma materiālam, tiek nodrošināts 12 mēnešus ilgs derīguma termiņš, …