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AUTHOR
K. Beyermann
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Grundlagen und Arbeitstechnik der Mikrophotometrie
2006
Unter Mikrophotometrie soll im Folgenden ein Verfahren verstanden werden, bei dem kleine Stoffmengen dadurch untersucht oder bestimmt werden, das man die Intensitatsschwachung von Licht beim Durchgang durch die Probe mist. Die Probenmenge soll, um die Benutzung eines mikrophotometrischen Verfahrens zu rechtfertigen, so klein sein, das mit den ublichen Verfahren kein ausreichender Meseffekt mehr erzielt wird. Das zur Durchstrahlung benutzte Licht kann von der Rontgenstrahlung uber Ultraviolettlicht und sichtbares Licht bis zur Infrarotstrahlung reichen. Die Probe kann fest, flussig, gelost oder gasformig vorliegen. Die Untersuchung kann mit Licht einer Wellenlange erfolgen („Photometrie“) od…
Bestimmung von Chrom im Most und WeinXII. Mitteilung
1962
Zur Bestimmung von Chromspuren in Wein wird trocken verascht und das Chrom durch Ausschutteln abgetrennt. Die Verluste des Trennverfahrens werden durch Zusatz einer geringen Menge radioaktiven Chroms kontrolliert. Die Bestimmung der abgetrennten Chromspuren erfolgt durch Mikrocolorimetrie nach der Diphenylcarbazidmethode. Der Chromgehalt einiger Weine, vorzugsweise von Ober-Ingelheim (Rheinhessen), liegt zwischen 2 und 14μg mit einem Mittelwert von 7μg Cr/l Wein.