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M. Genchi

LESSICO DELLA CULTURA DIALETTALE DELLE MADONIE. 1. L'ALIMENTAZIONE

Lessico microareale delle pratiche gastronomiche tradizionali delle Madonie, con oltre 3200 voci e 2600 Unità fraseologiche (tra locuzioni, modi di dire e paremiologia). Il Lessico risulta dall'organizzazione sistematica dei materiali ricavabili da numerose ricerche sul campo svolte in diecii anni, nell'ambito dell'Atlante Linguistico della Sicilia, e dallo spogluio di varie opere a stampa (dalle pubblicazioni locali di carattere amatoriale al Vocabolario Siciliano) Il volume è corredato di carte geolinguistiche a colori (onomasiologiche e semasiologiche) sui principlai concetti della cultura alimenatare tradizionale ed è arricchito da numerose illustrazioni, in bianco e nero, su arnesi e v…

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Effect of a 3-week body mass reduction program on body composition, muscle function and motor performance in pubertal obese boys and girls

The aim of this study was to investigate the effects of a multidisciplinary body mass reduction (BMR) program on body composition, muscle function and motor performance in 50 obese [mean body mass index (BMI): 35.9+/-5.8 kg/m2] boys and girls aged 12-17 yr (Tanner stage III, IV and V). The hospital-based BMR program combined an energy-restricted diet (1400-1600 kcal), nutritional education, psychological counselling and moderate physical activity (45-60 min/ session; 5 sessions/week; 60-80% of the maximal heart rate) during a 3-week period. Fat mass, fat-free mass, maximal power during jumping and stair climbing as well as maximal strength of the upper and lower limb muscles were quantified…

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Lessico della cultura dialettale delle Madonie. 2. Voci di saggio

Nella prospettiva di una sistematica ricognizione del patrimonio lessicale di un'area di grande interesse etnodialettale come quella madonita e dopo il volume sulla cultura alimentare tradizionale, il volume presenta oltre 3000 voci di saggio e numerose unità fraseologiche relative alla terminolgia connessa ai settori della cultura tradizionale. Le voci si riferiscono, in particolare, ai più significativi concetti dell'agricoltura e della pastorizia, ma presentano anche molti ambiti del mondo "naturale" (zoonimi, fitonimi, miconimi, meteoronimi). Il volume è corredato di carte linguistiche a colori sui principali tratti della cultura dialettale delle Madonie; il libro è arricchito da numero…

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