Asociación entre el polimorfismo Arg48his en el gen de la alcohol deshidrogenasa 1b y el consumo de alcohol en población española

ntroducción: El gen de la Alcohol Deshidrogenasa 1B (ADH1B) codifica uno de los enzimas clave para la metabolización del etanol a acetal dehído. Polimorfismos en este enzima pueden afec tar a la tasa de meta bolización del etanol y por ello a los efectos del mismo, modulando potenc ialmente el consumo de bebidas alcohólicas. El objetivo del presente estudio es determinar la influencia del polimorfismo Ar g48His en la ADH1B sobre el consumo de bebidas alcohólicas en una muestra de población mediterránea española. Métodos: Se han genotipado para este polimo rfismo un total de 763 individuos. Se determ inaron variables sociodemográficas y de consumo de alcohol. Los consumos enólicos se valorar…