Animaux, environnements et sociétés.

Archéologie du cheval

Ouvrage de vulgarisation; Les restes d'équidés découverts sur les sites archéologiques constituent la source documentaire la plus cohérente que l'on puisse imaginer pour écrire l'histoire du cheval et de ses rapports avec l'homme, sur une période qui couvre sept millénaires, du Mésolithique aux temps modernes.Cette présentation repose essentiellement sur les découvertes archéologiques réalisées en France, mais certaines approches synthétiques prennent en compte un domaine plus large, celui de l'Europe. De même, si l'accent est mis sur l'apport des ossements découverts en fouille, d'autres sources, iconographiques ou textuelles notamment, sont sollicitées ici et là. Nous n'avons pas les moye…