I funghi ipogei dell'Emilia Romagna e della Sicilia a confronto

In questo lavoro vengono riportate le specie di funghi ipogei trovate in Emilia-Romagna ed in Sicilia in molti anni di ricerche condotte utilizzando cani addestrati. In totale sono state trovate ed identificate 57 specie di Ascomiceti ipogei e 59 specie di Basidiomiceti ipogei. In entrambe le regioni sono diffuse specie eduli di elevato valore commerciale quali T. aestivum e T. borchii, mentre T. magnatum e T. macrosporum sono presenti solo in Emilia Romagna. T. melanosporum fruttifica, anche se raro, in Emilia Romagna e, nonostante alcuni raccoglitori ne ipotizzano la presenza in Sicilia, non è stato ancora trovato nell’ambito delle nostre ricerche. Alcune specie, in parte rare, sono state…

I tartufi e la tartuficoltura in Sicilia. Attualità e prospettive