ARCHI_Cottura : atelier per lo spazio domestico : fra cibo, architettura e design

Fin da quando l’homo sapiens ha cominciato a calpestare la terra, a nutrirsi di essa, a conoscerne i segreti, a riunirsi in gruppi prima nomadi e poi sedentari, è stato sicuramente il ‘focolare’ il luogo che in assoluto ha creato la coesione fra gli individui, trasformando i gruppi in comunità sociali più, o meno numerose, ma capaci di evolversi nella conoscenza, nelle tecnologie e nell’architettura, creando le civiltà che hanno dato vita alla storia dell’uomo. Le tre giornate di incontri Internazionali di Studi hanno indagato, attraverso i contributi di studiosi, appartenenti a vari settori disciplinari, di architetti e di designer su questo particolare spazio sociale, approfondendone gli …