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RESEARCH PRODUCT

Uso de la infografía en la optativa “Alimentación y Dietética” del grado de Medicina

Gloria Olaso GonzálezConsuelo BorrasMarta PiquerasCarlos Romá MateoJuan GambiniMari Carmen Gomez-cabreraÁNgela G. CorreasConsuelo Escrivá

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Innovación educativaInformation searchInfografiaWestern DietInfographicsBúsqueda de informaciónSynthesisClassroom practicesEducación superiorMedicineHabilidades digitalesEnseñanza superiorDieta occidentalTecnologías y educaciónDigital skills

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[ES] Como sustitución de la clase magistral, en la sesión dedicada a tratar las características de “dietas occidentales de moda” de la asignatura optativa 34493-Alimentación y Dietética del Grado en Medicina de la Universitat de Valencia, se utilizaron infografías previamente diseñadas por los estudiantes. Con esta iniciativa se pretendía mejorar la participación del alumnado en la asignatura, además de profundizar en la materia, mejorar sus habilidades digitales y de búsqueda y síntesis de información. Esta propuesta fue bien valorada por el estudiantado, que mostró su preferencia por esta forma de trabajar frente a la clase magistral. Además, opinó que la actividad mejoraba su capacidad de transmitir información, de trabajar en equipo, su capacidad crítica y autocrítica y que resultaba muy entretenida. A partir de esta experiencia se podría concluir que la infografía es una herramienta útil para el abordaje de varios temas dentro del grado de Medicina.

https://doi.org/10.4995/inred2020.2020.11954