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RESEARCH PRODUCT
Efecto del método de cálculo y de la presencia de falsos positivos en los umbrales de percepción
José Antonio Piornos MartinezAlexia DelgadoRémi De La BurgadeLisa MethvenDimitrios BalagiannisElisabeth KoussissiEric BrouwerJane Parkersubject
[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritiondescription
El objetivo de este trabajo ha sido demostrar que, a la hora de calcular umbrales de percepción, el método de cálculo elegido y las respuestas que son falso positivo (es decir, aquéllas en las que la respuesta positiva no corresponde a la detección real del aroma sino al azar al elegir la respuesta), tienen un efecto significativo sobre el valor de umbral calculado.
| year | journal | country | edition | language |
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| 2023-01-01 |