6533b828fe1ef96bd12886b9
RESEARCH PRODUCT
Równowaga długookresowa pomiędzy cenami w łańcuchu dostaw na rynku mleka
subject
food supply chaincointegrationłańcuch dostaw żywnościrynek mlekamilk marketkointegracjadescription
Łańcuch dostaw żywności łączy działania, ze sfery pierwotnej produkcji rolnej (rolnika) aż do konsumenta. Obejmuje on producentów, dostawców, firmy transportowe, magazyny, sprzedawców hurtowych i detalicznych, organizacje usługowe oraz konsumentów. Poziomy cen w poszczególnych ogniwach łańcucha dostaw na rynku mleka, ale nie tylko, charakteryzują się cyklicznością. Celem artykułu jest zbadanie, na podstawie danych pochodzących z Głównego Urzędu Statystycznego, występowania długookresowych zależności pomiędzy cenami na rynku mleka w poszczególnych ogniwach łańcucha dostaw. W badaniach wspomnianych zależności pomocny będzie test na występowanie kointegracji Engle’a-Grangera. Zakres czasowy analiz obejmuje lata 2010–2019.
| year | journal | country | edition | language |
|---|---|---|---|---|
| 2019-01-01 |