6533b834fe1ef96bd129cef4

RESEARCH PRODUCT

„JESTEŚ TYM, CO JESZ” : o potędze „czystej” diety

subject

medycyna alternatywnalifestylealternative medicineczystość–brudillnesshealthzdrowieortoreksjapesticidesclean–dirtynatura–kulturanature–cultureclean dietstyl życiaorthorexiapestycydychorobaczysta dieta

description

W artykule opisana została jedna z bardziej popularnych obecnie diet, określana mianem prozdrowotnej, tak zwana czysta dieta. Polega ona na eliminacji dostarczania organizmowi między innymi żywności przetworzonej, którą uznaje się za nieczystą, a tym samym szkodliwą i niebezpieczną dla zdrowia człowieka. Obszarem badań objęto blogi i strony internetowe poświęcone temu zagadnieniu, a także wpisy w mediach społecznościowych. W tekście wskazuje się na kulturowe konteksty czystej diety, powody jej popularności, jej powiązanie ze stylem życia i aksjologizowaniem pokarmów oraz na konsekwencje, do jakich stosowanie czystej diety może doprowadzić.

10.12887/35-2022-1-137-08https://doi.org/10.12887/35-2022-1-137-08