6533b834fe1ef96bd129e47d

RESEARCH PRODUCT

Projekts: Kafejnīcas "Croissant Cafe" dibināšana

Merita Baikovska

subject

Finanses un kredītskafejnīcaēdināšanas nozarekonditorejakonditorejas izstrādājumi

description

Maģistra darba mērķis ir jauna uzņēmuma – kafejnīcas „Croissant Cafe” dibināšana Rīgas centrā, kas paplašinās kopējo piedāvājumu ar jauna veida kārtainās mīklas konditorejas izstrādājumiem – krusāniem, krufiniem un kronatiem. Šī kafejnīca ir unikāla, jo nekur Rīgā nav iespējams tos nobaudīt vienuviet. Darbā tika aplūkota informācija par jauna uzņēmuma dibināšanu, tā juridiskās formas, nosaukuma, vietas un ārējā finansējuma piesaistes iespējām un izvēli, nozares izpēti, kurā darbosies uzņēmums, uzņēmuma darbības raksturojumu un mārketinga stratēģijas izveidi un finanšu rādītāju prognozēm, kā arī risku analīzi, ar kuriem uzņēmums varētu saskarties. Uzņēmuma juridiskā forma ir sabiedrību ar ierobežotu atbildību, kuru dibinās 2 īpašnieku un kuras pamatkapitālu veidos 10 000 euro. Uzņēmuma darbības nodrošināšanai tiks piesaistīts arī ārējais finansējums 7000 euro apmērā. Pēc saimnieciskā darbības klasifikācijas (NACE 2), tika noteikts, ka uzņēmums darbosies divās nozares - 10.71 “Maizes ražošana; svaigi ceptu mīklas izstrādājumu un kūku ražošana” un 56.10 “Restorānu un mobilo ēdināšanas vietu pakalpojumi. Uzņēmumam SIA „Croissant Cafe” ir izveidota konkurētspējas analīze, kurā noteiktas uzņēmuma stiprās un vājās puses, kā arī iespējas un draudi. Lai sekmētu finanšu plāna izpildi, tika noteikti mārketinga pasākumi, kas palīdzēs sasniegt iecerētos mērķus un sekmēt uzņēmējdarbības un finanšu plāna izpildi.

https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/40534