6533b839fe1ef96bd12a6954
RESEARCH PRODUCT
Safrāna audzēšana Ukrainā
Baiba Bērziņasubject
Vadībzinātneprojektsgaršvielasprojekta vadīšanasafrānskrokusidescription
Maģistra darbā ‘’Safrāna audzēšana Ukrainā’’ tiek izstrādāts unikāls biznesa projekts jauna uzņēmuma dibināšanai, ar mērķi audzēt bioloģisku safrānu un to realizēt vairumtirdzniecībā ne tikai Latvijā, bet visā pasaulē. Maģistra darbā tiek risināta konkrētā problēma par ierobežotu safrāna vairumtirgotāju skaitu, piedāvājot papildināt tirgu ar vienu jaunu šādu saimniecību, kas safrānu audzēs Ukrainā. Problēmas apzināšanai tika veikts pētījums par safrāna pielietošanu, audzēšanas priekšnosacījumiem, safrāna pieejamību Rīgā, kā arī veikta patērētāju, restorānu, Latvijas farmācijas un kosmētikas ražotāju aptauja. Darbs sastāv no 80 lappusēm, 21 attēla, 11 tabulām un 30 pielikumiem. Atslēgas vārdi: safrāns, krokusi, garšvielas, projekts, projekta vadīšana.
| year | journal | country | edition | language |
|---|---|---|---|---|
| 2019-01-01 |