6533b851fe1ef96bd12a9227

RESEARCH PRODUCT

Angļu valodas vārdu krājuma attīstīšanas veidi tehnikuma ēdināšanas pakalpojumu specialitātes audzēkņu apmācībā

subject

description

Dotā zinātniskā pētījuma temats ir izpētīt dažādus angļu valodas vārdu krājuma attīstīšanas veidus tehnikuma ēdināšanas pakalpojumu specialitātes audzēkņu apmācībā. Viena no problēmām apgūstot profesionālo vārdu krājumu ir, ka nav pietiekošu mācību materiālu, kas palīdzētu audzēkņiem uzlabot to un mūsdienu skolēniem vairs nepatīk tradicionālā mācīšanās no grāmatām, kā tas bija agrāk. Bez tam, neviens mācību līdzeklis nepievērš uzmanību skolēnu mācīšanās stiliem, kas ietekmē viņu mācīšanās rezultātus. Pamatojoties uz teorētiskās literatūras izpēti par angļu valodas mācīšanu īpašiem nolūkiem, vārdu krājuma attīstīšanu vispārīgajā un profesionālajā angļu valodā un dažādiem mācīšanās stiliem, tika atrastas, atlasītas, izveidotas un realizētas dažādas aktivitātes profesionālās angļu valodas mācību stundās. Audzēkņiem tika piedāvātas četras aptaujas. Divas pirmās aptaujas noteica pētāmās grupas mācīšanās stilus. Trešājā anketā skolēni novērtēja savas zināšanas par ēdināšanas pakalpojumiem saistītām tēmām. Pēdējā aptauja tika izveidota, lai iegūtu audzēkņu novērtējumu par īstenotajām aktivitātēm pētījuma laikā. Lai novērotu audzēkņu zināšanu progresu profesionālā vārdu krājuma apguvē, tika veikti četri pārbaudes darbi. Iegūtie dati no aptaujām, pārbaudes darbiem, skolēnu novērošanas un pilnveidotajām aktivitātēm pētījuma laikā liek secināt, ka audzēkņu vārdu krājums ar ēdināšanas pakalpojumu saistītām tēmām ir uzlabojies. Pētnieces sadarbība ar praktiskās apmācības skolotāju, kuras mācību stundās tika lietoti ar ēdināšanas pakalpojumiem saistīti termini angļu valodā, veicināja audzēkņu profesionālās leksikas apguvi. Aktivitātes, kurās tika izmantotas jaunākās tehnoloģijas, mudināja skolēnus būt motivētākiem, sadarboties spējīgākiem un aktīvākiem, kā arī pievērsa uzmanību pētījuma dalībnieku dažādiem mācīšanās stiliem.