6533b854fe1ef96bd12af87b

RESEARCH PRODUCT

Smago metālu noteikšana šokolādē, izmantojot induktīvi saistītās plazmas masspektrometrijas metodi

Jūlija Puncule

subject

INDUKTĪVI SAISTĪTĀS PLAZMAS MASSPEKTROMETRSICP-MSSMĀGIE METĀLIŠOKOLĀDES ANALĪZEĶīmija

description

Smago metālu noteikšana šokolādē, izmantojot induktīvi saistītās plazmas masspektrometrijas metodi. Puncule J., zinātniskais vadītājs Dr. sc. ing., asoc. prof. Tihomirova K. Bakalaura darbs, 45 lappuses, 16 attēli, 11 tabulas, 59 literatūras avoti, 1 pielikums. Latviešu valodā. Darbā tiek veikta šokolādes paraugu sagatavošana un analizēšana. Smago metālu (Cd, Pb, As, Sb, Cr, Zn) koncentrācijas noteikšanai paraugos tiek lietots induktīvi saistītas plazmas masspektrometrs. Paraugu sagatavošanai tiek izmantota slapjā mineralizācija mikroviļņos.

https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/38595