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RESEARCH PRODUCT

Agricultura i alimentació: realitats presents i desafiaments futurs

Ernest Reig

subject

AlimentacióAgriculturaEcologia agrícola

description

Uno de los retos de la humanidad es como alimentar a una población en crecimiento sin dañar al planeta. Pensar en las necesidades actuales sin obviar que las decisiones que tomemos pueden poner en cuestión las generaciones futuras. La clave es el punto de equilibrio entre intensificación y sostenibilidad, dos conceptos que demasiado a menudo, se han visto como contradictorios y que mediante la innovación deben retroalimentarse.

http://hdl.handle.net/10550/58354