6533b85cfe1ef96bd12bc3e3

RESEARCH PRODUCT

Bazīdijsēņu micēlija biomasas ieguve biopolimēru hitozāna  un hitīna ekstraģēšanai

Māra Blumfelde

subject

HitīnsSēņu biomasaFTIR spektroskopijaBioloģijaHitozānsBazīdijsēnes

description

Šobrīd pasaulē tiek pievērsta liela uzmanība hitozāna lietošanai pārtikā, biomedicīnā un lauksaimniecībā, kā arī iespēja ar to aizvietot kaitīgas ķīmiskās vielas. Darbā tiek pētīti piemērotākie sēņu kultivēšanas parametri, lai rezultātā iegūtu pēc iespējas lielāku biomasas daudzumu. Kā arī aplūkots jautājums, kura no darbā minētajām bazīdijsēnēm, būtu piemērotākā turpmākajam darbam ar hitozāna izdalīšanu un pielietošanu olu kastu mitruma izturības pastiprināšanā, kura vietā šobrīd izmanto putu polistirola kastes vai kartona kastes, kas ir apstrādātas ar ķīmiskajām vielām. Tika novērots, ka piemērotākā bazīdijsēne, no kuras tiek iegūts lielākais biomasas daudzums, kā arī lielākais hitozāna Ⅱ procents ir Phanerochaete chrysosporium. Ar FTIR spektroskopiju un elementu analīzi noteikta hitozāna Ⅰ un hitozāna Ⅱ esamība paraugos.

https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/59240