6533b870fe1ef96bd12cfff9
RESEARCH PRODUCT
BIOLOĢISKĀS LAUKSAIMNIECĪBAS UN PĀRSTRĀDES ATTĪSTĪBA LATVIJĀ
Sanita Vīķesubject
bioloģisko produktu pārstrādebioloģiski produktiEkonomikakonkurētspējabioloģiskā lauksaimniecībadescription
Cilvēces attīstības rezultātā pasaulē arvien vairāk saasinās vides piesārņojuma problēmas un ar to saistītās sekas. Arī pārtika, ko lietojam ir saistīta ar vidi, kurā tā tiek ražota. Vide un pārtika ilgtermiņā ietekmē cilvēku un to pēcnācēju veselību. Tāpēc ilgtspējīgas cilvēces attīstības kontekstā bioloģiskā lauksaimniecība ieņem arvien nozīmīgāku lomu valstu ekonomikās. Savukārt bioloģiskās pārtikas pieejamība ir jautājums, kas interesē sabiedrību. Lai noskaidrotu esošo situāciju Latvijā bioloģiskās lauksaimniecības un bioloģiskās pārtikas pārstrādes nozarēs, bakalaura darba autore veica pētījumu, kura mērķis ir apzināt šo nozaru situāciju, problēmas, konkurētspējas aspektus un izstrādāt priekšlikumus situācijas uzlabošanai. Iegūtie rezultāti parādīja to, ka bioloģiskās lauksaimniecības un bioloģisko produktu pārstrādes nozares Latvijā attīstās par spīti dažādām grūtībām. Tām ir atšķirīgas problēmas un pagaidām bieži vien ir ierobežota konkurētspēja vietējā tirgū. Nepieciešams arī attīstīt konkurētspēju eksporta tirgos, kas lielā mērā saistīts ar valsts atbalsta politiku šīm nozarēm. Bakalaura darbs sastāv no 3 nodaļām, kas ietver 38 lapaspuses, 5 attēlus, 10 tabulas.
| year | journal | country | edition | language |
|---|---|---|---|---|
| 2016-01-01 |