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RESEARCH PRODUCT
Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil Española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955)
Alícia Guidonet Rierasubject
AlimentacióUNESCO::ANTROPOLOGÍA ::Antropología social::GuerraReciprocidad alimentación crisis moral aprovisionamiento:ANTROPOLOGÍA ::Antropología social::Guerra [UNESCO]description
El principal objetivo de nuestro tra bajo es delimitar las prácticas de reciprocidad que se llevaron a cabo durante el período de tiempo analizado y que permitieron reproducirse socialmente a los grupos menos favorecidos por la guerra y la posguerra . Nuestro análisis demuestra que la alimentación es un sistema de comuni - cación mediante el cual se crean o mantienen prácticas de poder , así como expre - siones de identidad y/o defensa o ruptura de las normas morales que comparte un grupo social .
| year | journal | country | edition | language |
|---|---|---|---|---|
| 2011-01-01 |