6533b871fe1ef96bd12d288f

RESEARCH PRODUCT

Projekts: SIA "Kaislība pret kafiju" dibināšana

subject

description

Kafiju mūsdienās lieto lielākais vairums pasaules iedzīvotāju. Šī dzēriena vēsture ir ļoti sena, Eiropā gan tā nonāca daudz vēlāk, tomēr tās izplatība bija ļoti strauja. Mūsdienās kafija ir dzēriens, kas ik rītu tiek lietots kā pamošanās līdzeklis, jo tam piemīt maģisks spēks ko dēvē par kofeīnu. Kofeīns veicina mundrumu un pieradumu. Ne velti liela daļa kafijas dzērāju nespēj iedomāties uzsākt savu rītu bez kafijas tasītes. Ne velti lielākajās pasaules pilsētās kafiju var iegādāties gandrīz uz katra stūra. Un viss pateicoties tam, ka kafija ir vispopulārākais dzēriens neatkarīgi ne no kā. Šī darba ietvaros autors aplūkos kafijas izcelsmes vēsturi, ielūkosies projekta idejas rašanās brīdī, apskatīs kafijas attīstības tendences pasaulē un no projekta aspekta prognozēs dibināmā uzņēmuma attīstības tempus un finansiālos rādītājus. Šis maģiskais dzēriens tiek audzēts kokos un katra pupiņa tiek novākta ar rokām kā auglis no koka. Lai kafijas koks augtu, tam ir nepieciešams attiecīgs klimats un rūpes. Izcilie kafijas audzētāji veido ļoti lielas kafijas koku plantācijas un iegulda tajās ļoti daudz resursu. Ne velti kafija ir viens no dārgākajiem ikdienas dzērieniem ko mēs varam nobaudīt un nespējam no tā atteikties. Autora ideja par jaunas, mūsdienīgas, un visiem pieejamas kafejnīcas dibināšanu radās pateicoties viņa ilggadējai darbībai kafijas tirdzniecības un servisa nozarē. Iegūtā pieredze un gadu gaitā nodibinātie kontakti pamudināja uz jaunu sapni. Dzīvē iepazīstot citu valstu kafijas kultūru un iegūstot pieredzi ātrās apkalpošanas kafejnīcās, kuru priekšrocība ir tā, ka sev tīkamu un kvalitatīvu produktu ir iespēja iegādāties līdzi ņemšanai, projekta mērķis ir izveidot mūsdienīgu, ik viena gaumei pieejamu kafejnīcu, kurā var iegādāties tikai un vienīgi kvalitatīvu un gardu itāļu kafiju un tās saturošus dzērienus gan nobaudīšanai uz vietas patīkamā atmosfērā, gan paņemt līdzi uz darbu, mācībām, mājām vai jebkur kur dodas. Pateicoties autora līdzšinējā darbā nodibinātajai lieliskajai sadarbībai ar itāļu kafijas zīmola dibinātāju PASCUCCI, autors projektu balsta uz šī zīmola kafijas pārstāvniecības atvēršanu, kafijas tirdzniecību un to produktu izplatīšanu. Līdzās kafejnīcai tiks atvērts arī neliels kafijas veikaliņš, kuru nosauks par PASCUCCI SHOP un kurā ik viens varēs iegādāties kafiju, lai to pagatavotu mājās. Papildus tiks piedāvātas arī papildus piedevas un citi produkti no šī ražotāja piedāvājuma klāsta. Autors darbu uzsāk ar dibināmā uzņēmuma juridiskās formas izvēli, uzņēmuma nosaukuma izvēles aprakstu un tā darbības aprakstu, personāla izveidi un finansiālā pamata aprakstu. Tālāk autors aplūko mārketinga pamatprincipus, izvēlas projektam nepieciešamos mārketinga rīkus. Izvēlas reklāmas iespējas, aplūko mūsdienu tehnloģiju iespējas un priekšrocības, un pielieto tās jaundibināmajam uzņēmumam aprakstot visas iespējas to izmantošanā.