6533b871fe1ef96bd12d2906

RESEARCH PRODUCT

Dabīgo polifenolu un karotinoīdu spēja pasargāt DNS no bojājumiem

subject

description

Brīvie radikāļi ietekmē DNS dubultspirāli un izraisa vienpavediena pārrāvumus, kā arī citus DNS bojājumus. No šādiem bojājumiem DNS spēj pasargāt antioksidanti: flavonoīdi un karotinoīdi. Flavonoīdi un karotinoīdi ir dabīgie savienojumi, kuriem ir pierādīta labvēlīga ietekme uz veselību. Tiem piemīt antioksidantu īpašības, pretiekaisuma, pretalerģiju, kā arī pretvēža iedarbības. Pierādīts, ka visas izpētītās vielas, baikaleīns, kemferols, luteolīns un likopēns, spēj pasargāt DNS no oksidatīvajiem bojājumiem. No tiem visefektīvākie ir kemferols, kurš pasargā pTZ57R plazmīdas DNS pie koncentrācijas 0,5 µM un baikaleīns pie koncentrācijām 5,0 un 10,0µM. Darbā tika izmantotās šādas analitiskās metodes: gēla elektroforēze un spektrofotometrija. Atslēgas vārdi: DNS, flavonoīdi, karotinoīdi, gēla elektroforēze, baikaleīns, kemferols, luteolīns, likopēns, antioksidantu aktivitāte.