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Calcium Ascorbate Coating Improves Postharvest Quality and Storability of Fresh-Cut Slices of Coscia and Abate Fétel Pears (Pyrus communis L.)
2022
Flesh firmness is closely related to fruit ripeness and is typically a reliable indicator of shelf-life potential so it could be considered a crucial quality index for the determination of pear quality. Flesh softening after cutting could considerably affect consumer acceptance of fresh-cut pears (Pyrus communis L.). Indeed, mechanical stress (cutting, peeling, etc.) could lead to ethylene production that results in the hydrolysis of pectic substances in the cell walls. The effectiveness of an edible coating treatment on the physical-chemical, nutraceutical, and sensorial analysis was evaluated on two pear cultivars: the summer-ripening ‘Coscia’ and the late-ripening ‘Abat…
Valutazione dell'applicazione di edible coating sulla qualità dei frutti di fragola durante la frigoconservazione
2021
Use of chemical treatments to reduce browning color of white fresh-cut peaches, harvested in summer and late crop
2022
Fresh-cut white peach is very perishable and discoloration or browning are the main factors affecting consumer acceptability loss. Color and appearance attract the consumer to a product and can help in impulse purchase. The aim of this study was to investigate the effect of two different edible coatings formulations in preserving freshcut fruit of the early ripening ‘Murtiddara’ and the late ripening ‘Settembrina’ peach landraces, belonging to the ‘Pesca di Bivona’ varietal population. Fruit sampled at commercial harvest stage, after cutting and dipping in different solutions with ascorbate calcium (ASC) and hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) were stored for 3, 5, 7 and 12 days at 5°C and…
A list of macromycetes from Calabria (southern Italy)
2016
On the basis of literature data and personal observation, a list of 338 species (319 Basidiomycetes, 18 Ascomycetes and 1 Zygomycetes) belonging to 156 genera included in 70 families is here reported for Calabria. Comparing the literature data with our records we confirmed the presence of 281 species while 57 are new for Calabria.
First records of pollinators of two co-occurring Mediterranean Apocynaceae
2011
This article presents results of a field survey of pollinators of two Apocynaceae, Periploca laevigata subsp. angustifolia (Labill.)Markgraf (Periplocoideae) and Caralluma europaea (Guss.) N.E.Br. Asclepiadoideae) co-occurring on Lampedusa Island, Mediterranean sea. Fifteen species within nine families of Diptera have been identified as pollinators of the two plants. The families involved are Tephritidae, Milichiidae, Trixoscelididae, cathophagidae, Anthomyiidae, Muscidae, Calliphoridae, Sarcophagidae, Rhinophoridae. Families of Muscidae and Sarcophagidae are the more represented, respectively with four and three species. P. laevigata subsp. angustifolia seems to have a broader spectrum of …
Effetti del TBT-chloride su embrioni di Ascidie: modulazione del "signaling" di MAP-chinasi
2009
Influenza della Morfologia Funzionale della Valvola Aortica sull'Emodinamica di Pazienti con Aneurisma Toracico dell'Aorta Ascendente
2013
Il presente lavoro si propone di studiare le differenze emodinamiche e i carichi di parete che si sviluppano in pazienti con aneurisma toracico dell'aorta ascendente (ATAA) con differente morfologia della valvola aortica. Sono stati identificati 5 pazienti con ATAA sottoposti a scansione TC per il controllo del diametro dell'aneurisma presso l'Istituto Mediterraneo per i Trapianti e Terapie ad Alta Specializzazione. In particolare, tre pazienti presentano valvola aortica di tipo tricuspide(TAV) mentre due valvola aortica di tipo bicuspide (BAV) generalmente associata alla formazione di ATAA. Sono state ricostruite le geometrie dei ATAA includendo anche la ricostruzione delle valvole aortich…
Maximum Net Power Density Conditions in Reverse Electrodialysis Stacks
2018
Reverse Electrodialysis (RED) harvests electrical energy from a salinity gradient. The maximum obtainable net power density (NPD) depends on many physical and geometric variables. Some have a monotonic (beneficial or detrimental) influence on NPD, and can be regarded as “scenario” variables chosen by criteria other than NPD maximization. Others, namely the thicknesses HCONC, HDIL and the velocities UCONC, UDIL in the concentrate and diluate channels, have contrasting effects, so that the NPD maximum is obtained for some intermediate values of these parameters. A 1-D model of a RED stack was coupled here with an optimization algorithm to determine the conditions of maximum NPD in the space o…
La decadenza nel diritto del lavoro tra vicende traslative e fattispecie interpositorie
2020
L’art. 32 della legge n. 183/2010 ha sollevato molteplici questioni applicative legate alla sua infelice formulazione. Il saggio analizza il controverso perimetro applicativo del comma 4, lett. c) e d), inerenti rispettivamente la cessione del contratto di lavoro avvenuta ai sensi dell’art. 2112 c.c. e i casi in cui si chieda la costituzione o l’accertamento di un rapporto di lavoro in capo a un soggetto diverso dal titolare del contratto. L’Autore fornisce le coordinate per una corretta interpretazione, opportunamente restrittiva, delle previsioni decadenziali alla luce del dato letterale e del diritto dell’Unione europea.
Le Regioni a Statuto speciale e la “fase ascendente” del diritto comunitario a cinque anni dalla entrata in vigore della legge n. 234 del 2012
2018
Analisi della normativa italiana in tema di partecipazione delle Regioni alla “fase ascendente” del diritto comunitario a partire dalla riforma del Titolo V e la legge n. 131 del 2003 e proseguendo con la legge n. 11 del 2005 alla legge n. 234 del 2012. Lo studio vorrebbe rendere un contributo sullo stato dell'arte dell'attuazione di tali normative a livello delle Regioni Speciali e sul quali potrebbero essere le soluzioni operative per rendere nuovamente centrali le funzioni dei Consigli regionali sul tema.