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Confronto tra la produzione di latte nell’arco di una intera lattazione e quella ottenibile nei primi 6 mesi.
2008
La resistenza di interfaccia calcestruzzo poroso-terreni a grana fina per il consolidamento di pendii mediante trincee drenanti profonde
2022
Le trincee drenanti profonde rappresentano uno dei metodi più efficaci per la mitigazione del rischio da frana, in pendii con falda idrica. Esse sono realizzate mediante pannelli o pali secanti. Il riempimento è costituito di calcestruzzo poroso o materiale granulare. Se le trincee sono adeguatamente “innestate” nel terreno stabile e il materiale di riempimento ha sufficiente resistenza e rigidezza come il calcestruzzo poroso, si ha ulteriore in-cremento di resistenza a taglio per effetto shear keys, oltre a quello derivante dalla riduzione delle pressioni in-terstiziali. L’incremento di resistenza è dovuto sia alla resistenza all’interfaccia calcestruzzo–terreni sia a quella intrinseca del…
Il latte e i suoi derivati: un alimento senza limiti di età
2009
Aspetti microbiologici del latte crudo mantenuto a diverse temperature per la produzione di Grana Trentino
2008
Valutazione dei parametri lattodinamografici sul latte bovino, ovino e caprino congelato
2010
L’affresco con la Virgo lactans “in maestà” e la Trinità tricefala: un’opera castigliana?
2023
Nel saggio si approfondisce la lettura iconografica di un affresco tardo-gotico dell'ultimo quarto del XV secolo conservato nella chiesa di Santa Maria la Porta di Geraci Siculo (PA). La Madonna che allatta il Bambino, il tipo di trono architettonico in cui è posta e la presenza della rara iconografia della Trinità tricefala suggeriscono una matrice iberica, probabilmente castigliana The essay explores the iconographic interpretation of a late Gothic fresco from the last quarter of the 15th century preserved in the church of Santa Maria la Porta in Geraci Siculo (PA). The Madonna suckling the Child, the type of architectural throne on which she is placed and the presence of the rare iconogr…
ATTIVITÁ DI RICERCA PER LO SVILUPPO DELLA ZOOTECNIA BIOLOGICA IN SICILIA
2008
Con l’intento di contribuire allo sviluppo del settore zootecnico biologico, gli autori hanno realizzato, attività di ricerca rivolte: - allo studio della possibilità di inserire, nella razione alimentare delle bovine e delle pecore in lattazione, fonti alternative al mais e alla soia, con la finalità di superare il problema degli OGM e di ridurre il rischio di contaminazione degli alimenti con micotossine; - alla valutazione degli effetti del carico animale al pascolo, finalizzato ad una maggiore efficienza produttiva dei sistemi pascolivi destinati agli ovini; - alla individuazione dei riflessi della dieta, variabile in funzione del concentrato utilizzato e del carico al pascolo, sulla qu…