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Didáctica de las ciencias experimentales y sociales
2000
Se pretende contribuir al conocimiento de cómo la escuela prepara a los estudiantes en la problemática ambiental. La investigación persigue el objetivo de analizar cómo se presenta la ecología a los escolares, ya que esta disciplina es básica para comprender e interpretar la realidad ambiental. El trabajo se centra en estudiar de que manera los libros de texto de la enseñanza secundaria obligatoria de España tratan este tema de las ciencias de la naturaleza y hasta que punto ofrecen una visión medioambiental al desarrollar un tema tan importante e implicado en esta problemática social. Los autores consideran que los libros de texto son un buen instrumento de análisis de la realidad del aula…
Revista iberoamericana de educación
2006
Resumen tomado de la publicación Monográfico con el título: “Educación para el desarrollo sostenible” Se comienza analizando las razones por las que, desde las Naciones Unidas, se ha considerado necesario instituir una Década de la Educación para un Futuro Sostenible, destinada a lograr la implicación de todos los educadores en la formación de una ciudadanía atenta a la situación del planeta, y que esté preparada para la toma de decisiones. El artículo se basa, explícitamente, en los contenidos incorporados a la página http://www.oei.es/decada creada por la Organización de Estados Iberoamericanos (OEI) como apoyo decidido a la Década, y aborda con cierto detenimiento el concepto de sostenib…
Revista de educación
2009
Resumen basado en el de la publicación Se sintetizan las razones que han llevado a la comunidad científica a sostener que se está viviendo una situación de emergencia planetaria, frente a la que es preciso y todavía posible reaccionar para sentar las bases de un futuro sostenible. Se hace referencia así a un conjunto de problemas, estrechamente vinculados y que se potencian mutuamente, como una contaminación pluriforme y sin fronteras, la degradación de todos los ecosistemas terrestres, la pérdida de biodiversidad, el agotamiento y destrucción de recursos fundamentales o la situación de pobreza extrema de miles de millones de seres humanos. Se analizan seguidamente sus causas, relacionadas …
The incorporation of the ecosocial perspective as cross-curricular content in EFL. An exploratory action research experience
2019
Esta investigación pretende modestamente contribuir a hacer frente a uno de los retos más importantes a los que se enfrenta la humidad: la crisis global ecosocial. Con una visión crítica de la educación, el trabajo analiza desde la teoría y la práctica educativa la viabilidad de la incorporación de una perspectiva ecosocial como contenido transversal de la asignatura de Inglés como Lengua Extranjera en la Educación Secundaria Obligatoria en España. El trabajo describe el proceso y los resultados obtenidos en una experiencia de investigación en la acción en el ámbito educativo desarrollada en un instituto público de Valencia en marzo de 2019, para la que se diseñaron y llevaron a cabo clases…
Effetti energetico-ambientali di interventi di retrofit su un edificio residenziale monofamiliare in area mediterranea.
2010
La rilevanza dei consumi di energia primaria nel settore civile d’utenza impone la necessità di definire strategie progettuali orientate al risparmio energetico, quali l’impiego di tecnologie alimentate da fonti rinnovabili, di materiali a basso impatto ambientale e di tecnologie energeticamente efficienti, in tutte le fasi di ciclo di vita dell’edificio. La durata della vita utile di un edificio, il tasso di sostituzione annuale del patrimonio edilizio e il tasso ancora minore delle demolizioni sono fattori peculiari degli edifici, per i quali gli interventi di riqualificazione energetica (retrofit) sugli edifici esistenti costituiscono soluzioni progettuali fondamentali al fine di ridurre…
Los museos etnológicos como instrumentos de formación ciudadana para la sostenibilidad
2008
La investigación que se presenta estudia el papel que los museos etnológicos pueden jugar en la educación científica para contribuir a sociedades más sostenibles, dado que dichos museos pretenden mostrar aspectos esenciales de la vida de los grupos humanos y las relaciones que se establecen entre ellos y el medio que les rodea. Pueden ser así un instrumento idóneo para abordar, tanto los problemas locales que afectan a un grupo humano concreto, como los globales a los que ha de hacer frente la humanidad. Se ha analizado en qué medida el contenido de los museos etnológicos incorpora la problemática socioambiental y, a la luz de dicho análisis, se han diseñado herramientas -entre ellas un mus…
El desafío del cambio climático en el Derecho Internacional y Europeo
2022
El cambio climático es uno de los mayores retos de nuestro tiempo. Negar su evidencia es casi tan intrépido como negar la evolución de la Humanidad. A lo largo de los siglos, nuestro planeta ha experimentado variaciones recurrentes en el clima, algunas más virulentas que otras, pero todas como consecuencia de la propia naturaleza del Planeta. Sin embargo, desde hace aproximadamente 12.000 años, la Tierra vive un periodo de relativo equilibrio climático. Este periodo interglaciar más estable se conoce entre la comunidad científica como «el Holoceno». Sin embargo, desde hace un par de siglos el Planeta atraviesa una fase de cambio climático y aumento de la temperatura sin precedentes. Por lo …
Assessment of cross-flow filtration as microalgae harvesting technique prior to anaerobic digestion: Evaluation of biomass integrity and energy demand
2018
[EN] In the present study, the effect of cross-flow filtration (CFF) on the overall valorization of Chlorella spp. microalgae as biogas was assessed. The effect of CFF on microalgae cell integrity was quantified in terms of viability which was correlated with the anaerobic biodegradability. The viability dropped as the biomass concentration increased, whereas anaerobic biodegradability increased linearly with the viability reduction. It was hypothesized that a stress-induced release and further accumulation of organic polymers during CFF increased the flux resistance which promoted harsher shear-stress conditions. Furthermore, the volume reduction as the concentration increased entailed an …
Valorization of kiwi agricultural waste and industry by-products by recovering bioactive compounds and applications as food additives : a circular ec…
2021
Currently, agricultural production generates large amounts of organic waste, both from the maintenance of farms and crops (agricultural wastes) and from the industrialization of the product (food industry waste). In the case of Actinidia cultivation, agricultural waste groups together leaves, flowers, stems and roots while food industry by-products are represented by discarded fruits, skin and seeds. All these matrices are now underexploited and so, they can be revalued as a natural source of ingredients to be applied in food, cosmetic or pharmaceutical industries. Kiwifruit composition (phenolic compounds, volatile compounds, vitamins, minerals, dietary fiber, etc.) is an outstanding basis…
Didáctica de las ciencias experimentales y sociales
2002
Se hace una revisión conceptual y se describe una aplicación en la formación del profesorado de primaria de la Universidad de Valencia en relación con la educación ambiental. Para ello se realiza una ecoauditoría en un centro escolar, técnica propuesta como un recurso de gran interés para la educación ambiental. Se entiende por ésta, la estrategia de evaluación y control de la calidad, la eficacia y la rentabilidad de los procesos y productos de un determinado organismo, institución o empresa. La campaña fue evaluada mediante encuestas con preguntas abiertas, que se pasaron a 120 alumnos de la escuela con el fin de conocer su opinión y repercusión. Entre las conclusiones que se sacaron, se …