Search results for " compost"
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Uso di estratti antiossidanti di crusca di grano duro per ottenere una nuova pasta funzionale con l’approccio di arricchimento “da grano a grano”
2017
La crescente attenzione dei consumatori per gli alimenti funzionali ha stimolato le ricerche su nuovi tipi di pasta ottenuti con ingredienti in grado di migliorarne l’attività antiossidante, il profilo amminoacidico o il contenuto di acidi grassi polinsaturi e fibre, con risultati, però, non sempre soddisfacenti a causa di alterazioni delle proprietà tecnologiche e sensoriali della pasta (consistenza, tenuta alla cottura, odori e sapori inusuali). La crusca di grano duro contiene numerosi composti bioattivi, tra cui fenoli, carotenoidi e tococromanoli, che possono essere estratti con tecnologie green e reintegrati nell’impasto per ottenere prodotti con caratteristiche simili alla pasta trad…
Un indicatore composto della qualità della didattica: dalle scale ordinali alle metriche di importanza relativa.
2008
Il problema della ponderazione nella costruzione di un indicatore composto, pur essendo determinante per il valore della misura sintetica, non trova ancora risposte soddisfacenti nell’attuale panorama della letteratura dedicata all’argomento. Un tentativo per la costruzione di un sistema di pesi è effettuato sulla base di un modello di regressione lineare multipla attraverso misure di importanza relativa. In presenza di regressori correlati l’usuale output del modello di regressione non è adeguato per fornire tali misure. Si fa ricorso ai metodi per la scomposizione di R2 e, tra quelli riscontrati in letteratura, se ne esaminano due: LMG e PMVD. Questi ultimi, entrambi basati su medie degli…
La qualità della didattica: indicatori semplici o composti?
2008
La valutazione della didattica nell’opinione degli studenti è una pratica ormai consolidata nelle università italiane. Molti strumenti di misura dei risultati della valutazione sono proposti in letteratura, dalla costruzione di indicatori composti al lordo delle caratteristiche degli studenti (valutatori) ad approcci modellistici che, al contrario, tengono conto delle caratteristiche dei valutatori (Rampichini et al. 2000). In questo lavoro la misura dei risultati della valutazione della didattica è condotta su 15451 questionari compilati da studenti di una facoltà dell’Università di Palermo, e le variabili prese in considerazione sono gli item di carattere valutativo. Il primo e più import…
La sostenibilità delle destinazioni turistiche: la misurazione per indicatori
2013
Tourism often has had (and has) detrimental outcomes on destinations but the need and the rele-vance of a sustainable development of tourism was only recently recognised. Sustainable tour-ism is a quite recent concept, derived by the notion of sustainable development; it is usually re-lated to environmental issues and particularly to natural resources waste. Wider definitions are now emerging in the scientific community including, usually, social and economic dimensions together with the environmental one. Although, the intrinsic multidimensional nature of sustain-ability and the high number of stakeholders to be involved in its evaluation (e.g. policy makers, administrators, local resident…
Metrología por fibra óptica para la detección de pequeños desplazamientos
2010
En este trabajo se presenta una metodología para la medida de deflexiones en el rango de las micras en membranas termoneumáticas de silicio. El método se basa en la interferometría por fibra óptica con el cual se estudió el comportamiento estático de una membrana de silicio de 10 mm de grosor, 5 mm de lado y 300 mm de bulk, la cual se pegó sobre un porta muestras de vidrio. Por medida estática se entiende la medida de la deflexión de las membranas considerando únicamente la respuesta de éstas a la fuente de radiación infrarroja que las estimula.
THE INFLUENCE OF RED WORMS (E. FOETIDA) ON COMPOST’S FERTILIZING PROPERTIES
2014
Composting is becoming a more and more common way of biodegradable waste disposal. Composts should be characterized by high content of nutrients and low amount of pollutants. Vermicompost is a compost produced by overpopulated culture of earthworm Eisenia foetida (Savigny 1826). World scientific literature states that vermicompost has a high fertilizing value which often exceeds such value of conventional composts. The results showed that vermicompost has a much higher fertilizing value than the compost produced by the traditional pile method. However, prism vermicompost created with the participation of a less concentrated population of earthworms has an intermediate value as a fertilizer …
Els marcadors pragmàtics compostos en el relat oral anglès i català
2001
Pragmatic markers are linguistic units that the speaker uses to organize, recover, reformulate and segment the information that s/he supplies to the hearer. They are a feature of oral rather than written discourse. They have little or no propositional meaning. By means of pragmatic markers, the speaker transmits intentions, actions, and thoughts. They help to make a text coherent in as much as they are cues that facilitate the cognitive processing of information and constrain inferences and presuppositions. They are multifunctional, operating at several discourse levels simultaneously: sequential, rhetorical and ideational (Redeker 1990). Their omission involves a violation of gricean coope…
Uns composts valencians en llur context romànic
2015
As it seems, Catalan does not have a system which, as in the case of related languages (like for instance Occitan boui-abaisso; French tournevire; Spanish muerdehuye), allows to form new nouns by means of assembling two verbal forms of Imperative. Prof. Colón studies some of the few instances where this special construction has been documented in Catalan and he reaches the conclusion that all of them seem to be loans from other languages.
Wpływ technologii kompostowania na zawartość rtęci w kompostach z odpadów komunalnych
2010
Pielgrzymowanie Drogami Jakubowymi w diecezji opolskiej
2022
Treść artykułu zawiera opis tworzenia się nowej formacji chrześcijańskiej, która pojawiła się na początku obecnego tysiąclecia najpierw na terenie Europy, następnie w Polsce, a także w diecezji opolskiej. Jej istota polega na pielgrzymowaniu drogami, które prowadzą do grobu św. Jakuba w Santiago de Compostela. Organizowane na terenie diecezji opolskiej piesze lub rowerowe pielgrzymki, spotkania, prelekcje czy nabożeństwa stanowią o istocie działalności członków Stowarzyszenia „Pielgrzymi Opolscy” w duchu Camino. Fakty i wydarzenia przedstawione w artykule odnoszą się do ponad dziesięcioletniej historii aktywności tej formacji, ukazujące jednocześnie możliwość innego sposobu przeżywania wiar…