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Alimentació a l'Eivissa púnica (segles V a II a.E.)

2015

L’objecte d’estudi d’aquesta tesi ha estat la recerca sobre els diferents patrons alimentaris tant en una geografia com una cronologia molt concreta: l’illa d’Eivissa durant els segles V al II, en el període denominat púnic clàssic i tardà. L’abundant informació arqueològica, així com les fonts clàssiques, han sigut essencials per discernir les diverses conductes nutricionals segons els diversos àmbits i períodes analitzats. Igualment, hem prestat especial atenció als estudis específics sobre la fauna, les analítiques de continguts de recipients ceràmics i els isòtops estables a ossos humans. No hem dubtat en recórrer a altres situacions paral·leles que podem trobar en altres jaciments púni…

Un exemple de l'ús de les TIC en l'elaboració de pràctiques per a l'ensenyament de macroeconomia: el model de Solow

2009

Apenas existen publicaciones de materiales basados en el uso de las TICs como apoyo a la docencia y aprendizaje en Economía. El objetivo de este artículo es presentar una práctica de laboratorio asociada a la docencia en Macroeconomía a nivel intermedio. La práctica propuesta requiere la navegación por la red para la búsqueda de datos, la utilización de una hoja de cálculo para la simulación de un modelo económico y el uso de un procesador de texto para la redacción del informe de resultados. Además de detallarse en qué consiste la práctica, se exponen algunas sugerencias sobre cómo describirla para facilitar su realización y, al mismo tiempo, hacerla atractiva desde el punto de vista del a…

A new marketing mix model to rescue the hospitality industry: Evidence from Egypt after the Arab Spring

2017

After January 25th 2011 Egypt witnessed political, economic and social instability leading to drastic consequences in the hospitality and tourism industry. Thus unstable situation reflected on the deteriorated occupancy percentages that led to declined profit margins, higher employee layoffs and degraded quality of product and services. The objectives of this research is to examine how the Egyptian hospitality properties manage this dilemma through their marketing practices, and to propose a new marketing mix model that adds new layers of depth to the traditional marketing mix model. A methodological framework was designed to help in the assessment process of management practices pertaining…

Sombras en Lisboa

2000

Un año y medio de estatuto del trabajo autonomo y su infradesarrollo : y en eso llegó una gran crisis económica

2008

El trabajo autónomo tiene una notable implantación en España y cumple una relativamente amplia funcionalidad en nuestro sistema económico y social. En el conjunto del tejido empresarial, es absolutamente hegemónica la figura del autónomo que no dispone de asalariados a su servicio, junto con el que emplea hasta dos trabajadores por cuenta ajena. Antes de la aprobación parlamentaria de la Ley 20/2007, su regulación resultaba muy fragmentaria, deficiente y obsoleta, sin atender a las profundas transformaciones que se han sucedido tras la llegada del posfordismo a este sector. Con la entrada en vigor de dicha norma, España dispone de una ley-marco, pionera en la Unión Europea y seguramente en …

Spiritual search through tourism.Your articulation from the side of the offer

2020

Desde mediados del siglo pasado hemos asistido a una ampliación de las posibilida-des turísticas de forma creciente; han aparecido nuevos tipos o han diversificado su oferta (histórico, cultural, ambiental, étnico, etc.), ampliando así su campo de acción. Queremos pues, reflexionar sobre un nuevo tipo de turismo que se refiere a la circulación mundial de personas que en sus desplazamientos recorren las redes espirituales en busca de nuevas experiencias de lo sagrado y de la vivencia espiritual. Nos hemos acercado a este proceso de reencantamiento del mundo a partir de los centros de terapias holísticos que son en gran medida los nodos que articulan esta nueva espiritualidad transversal que …

Resident attitude towards tourism and visitor: determinant factors in rural-cultural tourism and excursionism

2009

-Marcelo.Royo@uv.es -M.Eugenia.Ruiz@uv.es En la literatura sobre turismo se han planteado diversos modelos con el fin de analizar los efectos directos y/o indirectos de los impactos percibidos del turismo y la valoración de dichos efectos realizada por los residentes en el destino turístico. El objetivo del estudio es analizar la actitud de los residentes en un destino turístico de naturaleza rural-cultural respecto a los visitantes, ya sean turistas o excursionistas en el destino objeto de estudio. Asimismo, se examinan los factores susceptibles de influir en la formación de dicha actitud y su potencial uso en el desarrollo turístico del destino. Como resultado de nuestro estudio, se obser…

Demanda y escalas de equivalencia: evidencia para España

2004

El objetivo de este trabajo es plantear teoricamente el estudio de los efectos que los hijos imponen sobre las decisiones de demanda del hogar (los costes de los hijos, por ejemplo), tanto desde el punto de vista dinamico como estatico, utilizando el concepto de separabilidad demografica. Ademas, establecer la relacion entre ambos conceptos teoricos nos permitira investigar el grado de imprecision o el sesgo que se produce cuando se utiliza una medida estatica frente a una medida intertemporal. El ejercicio empirico se lleva a cabo utilizando un panel de datos extraido de la Encuesta Continua de Presupuestos Familiares, que cubre el periodo 1985-1995. Se estima un sistema de demanda Marshal…

Introducción a la historia económica

2012

Este documento de trabajo introduce y presenta la historia económica como una asignatura global y de largo plazo. Uno de los principales objetivos de la historia económica como disciplina académica es el estudio comparativo del desarrollo económico y social. En este sentido, el bienestar económico en algunas regiones (Norteamérica, Australia, Nueva Zelanda, Europa o Japón) es considerablemente mayor que en otras (Oriente Medio, India, China, África sub-Sahariana, Pacífico). Entonces, ¿qué explica esta divergencia en bienestar? Hasta bien entrado el siglo XVII no se observan grandes diferencias en el bienestar económico de Eurasia. Sin embargo, hoy nos preocupamos por la desaceleración econó…

La política económica de Carlos III : ¿Fiscalismo, cosmética o estímulo al crecimiento?

1994

El objeto principal del trabajo consiste en analizar y valorar la acción económica del Estado en España durante el período 1760-1790. Tras sintetizar las principales interpretaciones críticas se estudian tres cuestiones fundamentales para la apreciación de toda política económica: 1. La exposición ordenada de los medios aplicados y la determinación de los fines perseguidos; 2. El proceso político de toma de decisiones y de ejecución, y 3. Las posibles consecuencias de todo ello para el crecimiento económico. La vañoración positiva obtenida, aunque no exenta de penumbras e interrogantes, permite cuestionar algunos fundamentos de las visiones críticas actuales. The object of this paper is to …